Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.
В уютный атмосферный ресторан "Итальянка" мы ищем Администратора!
Условия:
-
Официальное оформление, полностью белая заработная плата, полный соц пакет;
-
Классная команда единомышленников, корпоративные мероприятия;
-
Бесплатное питание и форма;
-
Наставническая помощь;
-
График работы сменный 2/2; 3/3 (с 10:30 до 22:00)
-
Вечерний развоз;
-
Профессиональное обучение от наставников и тренеров компании;
-
Реальный карьерный рост
Функции в работе:
-
Создание и поддержание атмосферы в рамках концепции ресторана;
-
Открытие / закрытие ресторана;
-
Ведение кассового учета и расчет гостей;
-
Организация работы персонала в смене;
-
Выполнение плановых показателей (количественные и качественные).
Требования :
-
Опыт работы администратором, менеджером зала приветствуется;
-
Клиентоориентированность, радушие, стрессоустойчивость, инициативность и требовательность к себе и подчиненным - это те качества на которые мы ориентируемся!
Ключевые навыки
- Стандарты гостеприимства
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Мотивация персонала
- Клиентоориентированность
- Ресторанный менеджмент
- Администрирование
- Кассовые операции
- Стрессоустойчивость