"Гостиница "Волна" приглашает присоединиться к команде профессионалов
Менеджера ресторана / Restaurant manager
Чем предстоит заниматься:
- Открывать/закрывать рабочие смены;
- Осуществлять организацию, координацию и контроль за работой линейного персонала (официанты, бармены);
- Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и операционной деятельности;
- Обслуживать гостей, в т.ч. по телефону (Room-service, бронирование столов в ресторане, организация и проведение мероприятий);
- Вести кассовую и управленческую отчётность;
- Подбирать, обучать и мотивировать линейный персонала;
- Вести необходимую документацию по учёту рабочего времени сотрудников.
Мы ждём от кандидата:
- Клиентоориентированность, доброжелательность, внимание к деталям, способность работать с большим объемом информации
- Опыт работы на аналогичной должности приветствуется
- Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
- Владение ПК (офисные программы);
- Знание R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий
Мы готовы предложить:
- Официальное трудоустройство;
- Оплата труда: часовая тарифная ставка + премия от выполнения плана по доходам
- Своевременная выплата заработной платы;
- График работы 1/2 дня (смены по 16 часов)
- Бесплатное питание
- Обеспечение униформой, обувью
- Корпоративные мероприятия
- Корпоративное обучение
- Скидки на проживание в отелях компании;
- Подарки ко дню рождения, новому году и по другим событиям бесплатное питание.
Уважаемые Соискатели, просьба указывать Ваши зарплатные ожидания в резюме либо в сопроводительном письме!
Ключевые навыки
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
- R-Keeper
- Мотивация персонала
- Управление продажами
- Контроль качества
- Планирование
- Организационные навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Нижний Новгород, Кировская, проспект Ленина, 98
Вакансия опубликована 11 марта 2025 в Нижнем Новгороде