Начальник производства (продукты питания, скоропорт)

Нижегородский производитель молочных продуктов питания (творог, сметана, йогурт, сыр творожный), связи с задачей повышения эффективности производства на стадии развития (новые продукты, рост объемов) приглашает в команду профессионала на позицию «Начальник производства"

• 13+ лет на рынке
• штат ~ 200 чел. (2 производственные площадки)
• ассортимент 50+ sku
• выручка ~1 млрд.руб./год

Цель должности: повышение эффективности производства (планирование, оптимизация затрат, загрузка оборудования, нормирование трудозатрат и т.д.) на одной площадке в г.Н.Новгород (штат 90 чел., выпуск 300 тонн/месяц, выручка 600млн.руб./год, круглосуточное производство)

ВАЖНО: ищем сильного администратора для операционного управления пищевым производством, повышения эффективности и систематизации бизнес-процессов (!)

Место в оргструктуре: подчинение Генеральному директору (владельцу бизнеса), в прямом подчинении производство кисломолочной продукции (6 мастеров, 50 чел. основного производства), функциональное взаимодействие с «Главным технологом», производственной лабораторией, технической службой, АХО и отделом кадров.

Что мы предлагаем?

• Предварительный доход мин. от 150.000-180.000 руб./мес. «на руки» и выше (уровень и структура дохода обсуждаются индивидуально)
• Оформление по ТК РФ, «белая» з/п, график 5/2, медосмотр/спецодежда
• Соц.пакет (оплата санатория, детский летний отпуск, продуктовый набор), моб.связь, служебный транспорт
• Возможность обучения и развития за счет компании, дальнейший карьерный рост

Требования к кандидату:

• в/о профильное (пищевое производство), знание MS Office (Word, Excel)
• опыт 3+ лет на аналогичной должности ««Начальник производства», «Заместитель генерального директора по производству», «Директор производственной площадки» или «Начальник цеха»
• опыт работы в пищевой промышленности , преимущественно скоропорт (молоко /сыр, мясные полуфабрикаты, хлебобулочные изделия)
• управление цехом/производством от 50+ чел., от 200+ тонн/месяц

Опыт /квалификация:

• долгосрочное планирование производства
• повышение производительности труда
• оптимизация производственных процессов
• контроль за дисциплиной цехового персонала
• знания в области охраны труда

Обязанности:

• планирование производства, оптимальный график загрузки линий, оборудования
• организация и контроль за выполнением суточных заданий выпуска продукции по количеству и номенклатуре, в соответствии с планом производства и договорами поставок.
• оптимизация численности и расстановка людей в производстве, нормирование трудозатрат
• контроль за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами, комплектующими изделиями
• анализ результатов производства, загрузки мощностей, оборудования и производственных площадей, сокращения циклов изготовления продукции
• подготовка предложений по улучшению организации производства, оптимизации процессов и росту производительности труда.