Росинтер Ресторантс – Крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Мы хотим, чтобы наши Гости получали гастрономическое удовольствие в уютной обстановке наших ресторанов.
Приглашаем на работу заместителя директора ресторана Иль Патио (ТЦ Фантастика)
Обязанности:
- Обеспечивать выполнение плана продаж;
- Руководить коллективом официантов, барменов, поваров, технических работников;
- Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций;
- Отслеживать остатки товара в баре, на кухне, составление и размещение заказов по бару, по кухне;
- Обеспечивать соблюдение стандартов компании всеми сотрудниками ресторана;
- Работать с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих;
- Открытие и закрытие смены.
Требования:
- Работа в команде;
- Нацеленность на результат;
- Вежливость и общительность;
- Стремление к расту и развитию в ресторанной сфере;
- Знание сервиса;
- Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность;
- Организаторские способности;
- Опыт работы от одного года на данной должности в ресторанном бизнесе.
Условия:
- Заработная плата (оклад+ ежемесячная премия до 20% по результатам работы ресторана);
- График работы сменный (2/2 по 12 часов, с 09.00 до 22.00);
- Полный социальный пакет;
- Бесплатное питание;
- Вечерний развоз;
- Компенсация проживания для иногородних;
- Реальная перспектива карьерного роста;
- Регулярные тренинги по повышению квалификации в корпоративном университете;
- Дружелюбная атмосфера;
- Молодой дружный коллектив;
- Оформление в соответствии с ТК РФ, "белая" заработная плата, соц.пакет (отпуск, больничный лист) - гарантия стабильности.
Ключевые навыки
- Работа в команде
- Целеустремленность
- Отличные коммуникативные навыки
- Ответственность
- Организаторские навыки
- Управление командой
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Нижний Новгород, Горьковская, Родионова улица, 187В
Вакансия опубликована 1 апреля 2025 в Нижнем Новгороде