Мы ищем Управляющего в отель Marcus Hotel & Apartments (ex DoubleTree by Hilton) - премиальный пятизвездочный отель в историческом центре Нижнего Новгорода. Это не просто еще один отель — это новый стандарт высокого сервиса, современной архитектуры и глубокой культурной интеграции в динамичную жизнь города.
Это уникальный проект с большим потенциалом. Планируемый штат сотрудников - 150 человек.
На позиции Управляющего вы будете участвовать в проекте с этапа предоткрытия, соберете и обучите команду, запустите процессы, а затем приведете отель к лидирующим позициям на рынке.
Ваши ключевые задачи:
На этапе предоткрытия:
-
Классификация отеля на 5*
-
Полное операционное планирование: разработка и внедрение стандартов обслуживания, бизнес-процессов, политик и процедур для всех служб отеля;
-
Формирование команды: активное участие в подборе, найме и обучении ключевых руководителей и персонала всех уровней. Создание корпоративной культуры;
-
Тесная работа со строителями и дизайнерами: контроль за соблюдением сроков, технических спецификаций и бренд-стандартов, приемка помещений;
-
Разработка и запуск коммерческой стратегии: участие в формировании ценовой политики, открытие продаж, установление партнерских отношений с корпоративными клиентами, турагентами, онлайн-площадками;
-
Подготовка и запуск ресторанов, бара, спа-центра, конференц-зон;
-
Бюджетирование и планирование операционной деятельности на запуск и первый год работы.
На этапе эксплуатации:
-
Полная операционная и финансовая ответственность за отель: достижение плановых показателей по выручке;
-
Постоянный контроль качества услуг и гостевого опыта на уровне 5*;
-
Стратегическое развитие бизнеса, увеличение доли рынка и укрепление репутации отеля;
-
Управление командой руководителей подразделений, их мотивация и развитие;
-
Контроль затрат, управление P&L, обеспечение максимальной операционной эффективности;
-
Представительство отеля на рынке: работа с ключевыми клиентами, участие в отраслевых мероприятиях, взаимодействие с госорганами и прессой.
Наши ожидания от кандидата:
-
Опыт успешной работы на позиции Управляющего или Заместителя Управляющего в отелях категории 5* или 4*;
-
Высшее образование в сфере гостеприимства, менеджмента или финансов;
-
Проактивный, лидерский стиль управления, умение вдохновлять и вести за собой команду;
-
Отличные навыки ведения переговоров, финансовой аналитики и стратегического планирования;
-
Владение английским языком будем являться преимуществом;
-
Глубокое понимание российского и, желательно, международного рынка гостеприимства.
Мы предлагаем:
-
Уникальную возможность построить отель «с нуля» и быть причастным к интересному и амбициозному проекту;
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ и конкурентную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования), значительный мотивационный бонус (KPI) по итогам года;
-
Проживание для иногородних кандидатов (компенсация стоимости аренды квартиры);
-
Релокационный пакет;
-
ДМС со стоматологией;
-
Бесплатное питание;
-
Работу в молодой, амбициозной и поддерживающей команде единомышленников.