SPA-отель «Алсма» — это уютный курортный комплекс, специализирующийся на качественном отдыхе и восстановлении гостей. Мы ценим атмосферу радушия и высокий уровень сервиса.
В связи с расширением команды приглашаем ответственного и увлечённого сотрудника на позицию повара.
Обязанности:— Приготовление блюд для шведской линии (завтраки, обеды, ужины) согласно технологическим картам;
— Контроль свежести и своевременное пополнение блюд на линии;
— Соблюдение санитарных норм, правил товарного соседства и сроков годности;
— Участие в порционировании и сервировке блюд.
Требования:
— Опыт работы в горячем цехе от 1 года;
— Знание технологии приготовления блюд для формата «шведский стол»;
— Действующая медицинская книжка;
— Ответственность, чистоплотность, соблюдение стандартов отеля.
Условия:
— График работы: 5/2, 2/2 или 3/3 (на выбор, с 07:00 до 19:00);
— Оплата: 380 рублей в час (примерный доход за смену — 4 560 ₽, за месяц — от 68 000 до 91 000 ₽);
— Официальное оформление по ТК РФ (белая заработная плата);
— Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц на банковскую карту;
— Предоставляется трёхразовое питание (завтрак, обед, ужин) за счёт работодателя;
— Бесплатный трансфер от ж/д станции до отеля и обратно;
— Возможность проживания на территории отеля (обсуждается индивидуально);
— Работа в современном спа-отеле с комфортными условиями.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков