Управляющий рестораном

Мы — современный ресторан в самом сердце города Кулебаки. Это не просто точка общепита, а центр притяжения для 30-тысячного города, где работает градообразующее предприятие АО «Русполимет». Наша аудитория — это топ-менеджеры, инженеры, семьи и молодёжь, которые ценят качественный сервис и вкусную еду.

Ключевые задачи:

• Управлять командой, нанимать и обучать официантов.
• Контролировать сервис, от чистоты приборов до улыбки при входе.
• Вести учёт, контролировать кассу, остатки бара и склада.
• Продавать, научить команду предлагать, а не просто записывать заказ.
• Быть лицом, решать любые вопросы гостей так, чтобы они возвращались именно к вам.

Вы нам подходите, если есть:

• Высшее образование.
• Опыт работы официантом/администратором в ресторане от 1 года.
• Умение управлять людьми, а не просто раздавать задачи.
• Стрессоустойчивость и лидерские качества.

Что мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату оклад + % от выручки + жилье.
• Комфортную жизнь без стресса. Забудьте о пробках, толпах в метро и шуме мегаполиса. Здесь вы дышите полной грудью.
• Жильё. Иногородним сотрудникам мы предоставляем комфортное жилье в 10 минутах от работы.
• Питание. Бесплатные обеды для вас.
• Обучение. Отправим на курсы за счёт компании, если захотите расти.
• Команда. У нас нет токсичности. Мы работаем на результат и уважаем друг друга.