Приготовление различной продукции (супы, гарниры, салаты, закуски). Соблюдение гигиены и чистоты на производстве.

Умение работать в команде. Опыт работы (рассмотрим даже с минимальным).

Приготовление горячих/холодных блюд согласно техкартам. Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.

Опыт работы от 2-х лет. Навык работы с техкартами. Наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр (за счет компании).

Приготовление комплексного 3-х разового питания в вахтовом городке. Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.

Образование: средне-профессиональное. Опыт работы поваром от 1 года вахтовым методом. Наличие санитарной книжки.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по ТТК.

Работа по технологическим картам. Своевременное приготовление и отдача блюд. Акции:

Приготовление 3-разового питания для туристов или команды теплохода по ТТК. Готовка для команды (повар команды). Изготовление кондитерских изделий (повар...

Опыт работы от 1 года.