Управляющий кафе

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности сети. Участие в составление бюджета и контроль его исполнения. Контроль за рациональным...

Наличие управленческого опыта в ресторанной сфере, сфере гостиничного бизнеса. Успешный опыт работы в должности от 1 года. Знание документооборота кафе.

Разработанный «Академией сервиса» концептуальный сервис проекта. Обеспечение бесперебойной работы бара. Аналитика показателей бара. Управление командой : подбор, обучение, мотивация, формирование команды.

Личные качества и навыки, которые важны: Реальный опыт управление командой. Умение координировать людей и процессы: чётко формулировать цели и задачи...

Управление рестораном с приоритетом обслуживания гостей. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей и оперативности ресторанных услуг. Организация, мотивация и развитие команды...

Успешный опыт работы на руководящей должности в ресторане (в подчинении не менее 15 человек). Быть супер дружелюбным по отношению к...

Запуск торговой точки с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций). Выполнение планов продаж и рентабельности. Обучение стандартам сотрудников.

Высшее образование. Управленческий опыт работы не менее 3 лет. Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных...

Обеспечить бесперебойную работу ресторана в отеле: качественное обслуживание гостей на шведской линии (завтрак, обед, ужин), банкеты, кофе-брейки в соответствии...

Опыт работы в ресторанном бизнесе, опыт руководства коллективом. Знание стандартов индустрии гостеприимства. Активность, нацеленность на результат, умение работать в команде.

Руководить работой сотрудников зала. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед кафе по качеству, сервису и чистоте. Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход...

Менеджер зала - это правая рука управляющего и исполняющий обязанности руководителя в его отсутствие. Круто если ты ответственный ! Искреннее желание работать...