Шеф-повар

от 50 000 до 50 000 руб. на руки

ООО КЛ 52 

Горьковская, Нижний Новгород, Рождественская улица, 23

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Организация производственных процессов;
  • Руководство персоналом кухни;
  • Составление и разработка меню;
  • Заказ и контроль качества продуктов;
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
  • Составление технологических и калькуляционных карт;
  • Проведение инвентаризаций, контроль остатков;
  • Ведение отчётной документации;
  • Заполнение журналов.
Требования:
  • Опыт работы в должности су-шефа/Шеф-повара обязателен;
  • Профильное образование обязательно:
  • Знание работы кухни полного цикла;
  • Отличные коммуникативные, управленческие, лидерские и аналитические навыки;
  • Творческий и креативный подход к работе;
Условия:
  • Достойные условия труда;
  • График работы 5/2(вторник, среда,четверг с 11:00-20:00, пятница и суббота с 15:00-00:00, воскресенье и понедельник - выходные)
  • Оформление по ТК РФ.
  • Своевременная выплата заработной платы.
  • Бесплатное питание.

Адрес

Горьковская, Нижний Новгород, Рождественская улица, 23
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 11 мая 2019 в Нижнем Новгороде

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии