Су-шеф

от 30 000 до 35 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Приглашаем в нашу команду, активно развивающейся сети японской кухни "Каратэ-Суши", Су-шеф, если ты хочешь развиваться как профессионал и развивать компанию до федерального уровня, если у тебя есть амбиции и любовь к своей профессии, то оставляй скорее отклик! Мы ждём именно тебя! Твоя команда Каратэ-Суши.

Что тебе предстоит делать:

  • Следить за заготовкой продукции в необходимом количестве, соответствующих стандарту на точках;
  • Контролировать холодный и горячий цех в соответствии с внутренними стандартами;
  • Следить за сохранностью продуктов, по правилам с учетом сроков годности и маркировок, в соответствии с правилами товарного соседства;
  • Вести отчетность с данными по объему остатков и списаний продукции ,следить за обеспечением производства;
  • Следить за чистотой и порядком во всех зонах ресторанов сети, в соответствии с нормами САНПиН;
  • Обучать персонал в подчинении, управлять командой.

Хорошо если у тебя есть:

  • Опыт Су-шефа в ресторане японской кухни;
  • Умение руководить командой;
  • Знание норм приготовления блюд.

Что мы готовы тебе обеспечить:

  • График работы сменный, выходные плавающие;
  • Заработная плата 2 раза в месяц;
  • Дополнительная мотивация по KPI;
  • Работу в динамично-развивающейся компании;
  • Стабильность компании и уверенность в завтрашнем дне;
  • Демократичное и лояльное руководство;

  • Премия за стаж;

Ключевые навыки

Восточная кухняАзиатская кухнясу-шефПоварское дело

Адрес

Горьковская, Нижний Новгород, улица Пискунова, 29
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 12 июня 2019 в Нижнем Новгороде

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии