Товаровед-эксперт

от 45 000 руб. на руки

Нижегородрыба Плюс 

Горьковская, Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 7

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

- анализ и прогнозирование продаж, контроль остатков и заказ товара,

- контроль входа продукции по качеству, маркировкам, сопроводительным документам,

- контроль качества в процессе хранения,

- документооборот (акты брака, претензии),

- контроль условий доставки товара, состояние товара,

- оценка и контроль сбора, хранения и утилизации биоотхода,

- работа с Меркурием,

- участие в проведении ППК, в части контроля отбора проб,
- проведение функционального обучения, в части требований гигиены и санитарии, а также правил обращения с товарами,
- участие в работе с обращениями населения и в проведение внутренних служебных расследований,
- проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил на объектах розничной торговли (в процессе хранения и реализации пищевых продуктов),
- разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам аудитов качества (внутренних и внешних) и проверок внешних контролирующими органами. Контроль исполнения в магазине,
- взаимодействие с надзорными органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор).

Требования:

  • Высшее пищевое/товароведческое/ветеринарное/санитарно-гигиеническое образование.
  • Опыт работы на рыбоперерабатывающих производствах. Преимуществом будет являться опыт работы технологом рыбного производства.
  • Опыт технологического контроля и оценки продукции по направлению "Рыба и морепродукты".
  • Опыт в проведении аудита производств на предмет качества.
  • Знание законодательства РФ в области санитарно-гигиенического надзора, качества и пищевой безопасности товаров народного потребления, правил торговли и общественного питания, ПЕСТ-контроля (дератизация, дезинсекция);
  • Знание порядка проведения надзора со стороны государственных органов РФ (Роспотребнадзор, Россельхознадзор);
  • Дополнительное обучение по Системам менеджмента пищевой безопасности (НАССР);
  • Готовность к местным командировкам (разъездной характер работы);
  • Плюсом будет: опыт работы в ритейле;

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • График работы 5/2, с 9.00 до 18.00,
  • Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании.

Контактная информацияКонтактная информация

Добровольская Елена

+7 (831) 2258856

personal@fish7.ru

Адрес

Горьковская, Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 7
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 18 июня 2019 в Нижнем Новгороде

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии