Повар-универсал

Знаешь технологию приготовления различных блюд, и знаешь, что такое калькуляционная и технологическая карты. Имеешь пусть минимальный, но интересный для нас...

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологией. - Изготовление полуфабрикатов. - Прием, обработка и переработка сырья и пищевых продуктов.

Профильное образование не ниже среднего профессионального. - Опыт работы от 1 года.

Знаешь технологию приготовления различных блюд, и знаешь, что такое калькуляционная и технологическая карты. Имеешь пусть минимальный, но интересный для нас...

Соблюдать технологические карты при приготовлении блюд. Четко соблюдать стандарты подачи и сервировки. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать технику безопасности...

Позитивный настрой. Внимательность к мелочам. Опыт работы не требуется – научим всему. Действующая медицинская книжка или возможность ее оформить.

Подготовка и содержание в чистоте рабочего места. Быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТК. Обеспечение нужного количества заготовок.

Рассматриваются кандидаты без опыта работы или с минимальным. Внимательность, ответственность, аккуратность, коммуникабельность. Наличие мед. книжки. Наличие профильного образования.

Приготовление завтраков, супов, горячих блюд, блюд японской кухни по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Четкое взаимодействие с коллегами по...

Профильное образование: Опыт работы от 2 лет в должности повара универсала не ниже 4 разряда. Знание всех технологических аспектов работы...