Администратор ресторана

Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг).

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторанном бизнесе. Выезды в другие города в командировки от 2 недель...

Организовывать деятельность смены и обеспечивать качественный сервис. Создавать комфортные условия для гостей ресторана. Обучать персонал. Обеспечивать соблюдение персоналом корпоративных стандартов.

Наличие опыта работы в должности администратора ресторана не менее года. Опыт обслуживания банкетов. Знание стандартов сервиса. Знание R-keeper.

Контроль и организация работы сотрудников смены (официанты, бармен). Контроль подготовки зала к работе. Встреча гостей ресторана. Подготовка зала и организация...

Опыт работы администратором кафе или ресторана, старшим официантом или барменом желателен. Ответственность, активность, доброжелательность.

Организация и контроль рабочей смены. Адаптация и обучение новых сотрудников. Контроль чистоты и порядка в зале. Встреча и общение с...

Опыт в должности администратора, менеджера ресторана. Коммуникабельность‚ доброжелательность, стрессоустойчивость. Владение навыками делового общения и этикета. Грамотная поставленная речь.

грамотная устная и письменная речь. - открытость и доброжелательность. - опыт в продажах или, как минимум, готовность продавать и отсутствие страха продаж. -

Держать рабочие место в чистоте.

Умение грамотно и понятно донести информацию до клиента. Провожать и встречать людей с улыбкой. Умение справляться в кризисных и конфликтных...