Повар-универсал

Ресторан современной итальянской кухни BRERA в поиске повара в нашу семью!

Мы ищем:

Повара универсала, который любит готовить как и мы!
Хочет работать в дружном коллективе и учиться у классного шеф-повара Михаила Федотова (за его спиной нижегородские проекты: Юла Pizza, Salut Burgers, Fanatics Wine, Mola Mola, а так же проекты во Владимире: бистро Lucky Duck, кафе ФАЯ, ресторан итальянской кухни Gio).

Условия:

- Работа по сменному графику (смена с 11:00 до 23:00)

- Заработная плата: 370 руб/час + процент с банкетов и мероприятий;

- Работа в самом центре города (ул. Пискунова, ресторан с видом на Черный пруд);

- Трансфер по окончанию смены до дома;

- Бесплатное питание и униформа;

- Стабильный заработок и своевременная оплата труда

Обязанности:

- Приготовление заготовок и блюд по меню в соответствии с ТТК

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и норм хранения продукции

- Участие в инвентаризации и ген. уборках

- Подготовка, уборка рабочего места при открытии, закрытии смены

Требования:

- Медицинская книжка (если нет, сделаем за наш счет).

- Чистоплотность, ответственность, целеустремленность, любовь к итальянской кухне.

- Готовность стать частью команды, где взаимодействие строится строится на принципах искренности, уважения и дружелюбия.

P. S. Мы заботимся о тех, с кем работаем, у нас веселые корпоративы, интересные обучения, возможности командировок в другие города и участие в открытии новых проектов.